Havermoutpap met fruit
Havermoutpap is een klassieker onder de winterontbijten. Maar wist je dat zo’n havermoutpapje helemaal niet zo saai hoeft te zijn als het klinkt? Je kunt het immers combineren met andere gerechten zoals pannenkoeken of smoothies. Mag het nóg iets meer zijn voor jou? Dan werk je jouw havermoutpap telkens af met een andere topping. Zo krijg je elke dag weer een gezond en verrassend ontbijt! Ontdek mijn favoriete versies van havermoutpap met fruit.
Ingrediënten voor havermoutpap met fruit
(voor 1 persoon)
- 35 g havermout
- 200 ml amandelmelk
- 20 g amandelen
- Een handvol blauwe bessen, frambozen én aardbeie
Benodigdheden:
- Een kookpannetje
Bereiding:
- Doe de havermout en de melk in een pannetje en breng het aan de kook.
- Verlaag het vuur en laat alles ongeveer 10 à 15 minuten sudderen.
- Spoel ondertussen het fruit en snijd het in kleine stukjes.
- Serveer de havermoutpap met het verse fruit en garneer met de amandelen.
Variaties:
- Bereid de havermoutpap met sojamelk of rijstmelk.
- Voeg rozijnen, stukjes walnoot, gedroogde abrikozen, appel, peer of banaan toe.
- Gebruik kruiden zoals kaneel of speculaaskruiden.
- Voeg lijnzaad, chiazaad, kokosschilfers of pompoenpitten toe voor een extra bite.
Wil je gezond, lekker en evenwichtig eten en zo je energieniveau een boost geven?
Ontdek mijn hands-on online traject Let’s REMEET your Taste!
In 20 dagen help ik jou om nieuwe, gezonde eetgewoonten in je leven te integreren en zo je levensstijl te verbeteren.
Let’s REMEET your Taste
Het belang van vitamine D in elk seizoen
Ik hoor in mijn praktijk en sociale leven ontzettend vaak zogenaamde gezondheidsweetjes die totaal geen steek houden. Onlangs hoorde ik er nog eentje over vitamine D …
Je bent goed bezig geweest door flink te sporten, en dat is te merken ook. De spierpijn zorgt ervoor dat je de volgende dag nog nauwelijks de trap opkomt. Het toont aan dat je hard hebt gewerkt. Maar het liefst kom je er natuurlijk zo snel mogelijk vanaf. Hier zijn enkele tips voor een snel herstel.
Overgewicht is toch je eigen schuld, niet!?
Een tijdje geleden nam ik de trein om in Dendermonde mijn lezing 'Eerste hulp bij darmproblemen' te gaan geven. Ik was goedgehumeurd, want ik vind het heel leuk om lezingen te geven. Maar mijn goede humeur was van korte duur. De reden? Ik ving de conversatie tussen een groepje jongeren op. Ze hadden het over een zekere Evelien die zwaar overgewicht had …